Terra Sana Bio Shoyu milde Sojasauce, 125ml

Terra Sana

Bio Shoyu milde Sojasauce, 125ml

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Esther Schweins
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Bio, Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei

Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 18 Monate.


Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi).


Wie man es benutzt

Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.

 

Vegan Hefefrei Glutenfrei Ohne hinzugefügten Zucker

Ohne hinzugefügtes Salz Gut zu wissen

  • Milde japanische Sojasauce
  • Enthält alle 5 Geschmacksrichtungen (Salz, sauer, süß, bitter und umami)
  • Hergestellt nach altem japanischen Rezept
  • Fermentation in 100 Jahre alten Zedernholzfässern für mindestens 18 Monate
  • Köstlich in (Miso-) Suppen, Nudelgerichten, (Algen-) Salaten und als Dip mit Sushi

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment.

* = aus Kontrolliert biologischem Anbau

Ich bin gerettet, weil ich nicht genug Restlaufzeit habe. Der Handel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit haltbar sind. SIRPLUS hat verstanden, dass ich noch richtig viel Durchhaltevermögen hab.

 

Mindesthaltbarkeitsdatum: 21.06.2023
Hinweis: Das Mindesthaltbarkeitsdatum dieses Produkts kann bald überschritten werden oder ist bereits überschritten. 
Es wurde jedoch von uns sorgfältig sensorisch geprüft und für bestens genießbar erklärt. Dennoch empfehlen wir das Produkt nur kurzzeitig zu lagern und möglichst baldigst zu verzehren.

Artikeldetails:
Marke: Terra Sana 
Menge: 125ml
Ursprungsland: Japan

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Energie

264 KJ/ 62 Kcal

Fett

0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

6,2 g

davon Zucker

0 g 

Eiweiß

8,8 g

Salz

12 g

Kontakt: TerraSana Natuurvoeding B.V.  | Waaier 10 | 2451VV,  Leimuiden | Niederlande