
Terra Sana
Bio Shoyu milde Sojasauce, 125ml
Wir akzeptieren
Bio, Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 18 Monate.
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji (einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 18 Monate lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi).
Wie man es benutzt
Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und Dressings verwendet werden.
Vegan Hefefrei Glutenfrei Ohne hinzugefügten Zucker
Ohne hinzugefügtes Salz Gut zu wissen
- Milde japanische Sojasauce
- Enthält alle 5 Geschmacksrichtungen (Salz, sauer, süß, bitter und umami)
- Hergestellt nach altem japanischen Rezept
- Fermentation in 100 Jahre alten Zedernholzfässern für mindestens 18 Monate
- Köstlich in (Miso-) Suppen, Nudelgerichten, (Algen-) Salaten und als Dip mit Sushi
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment.
* = aus Kontrolliert biologischem Anbau

Ich bin gerettet, weil ich nicht genug Restlaufzeit habe. Der Handel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit haltbar sind. SIRPLUS hat verstanden, dass ich noch richtig viel Durchhaltevermögen hab.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21.06.2023
Hinweis: Das Mindesthaltbarkeitsdatum dieses Produkts kann bald überschritten werden oder ist bereits überschritten. Es wurde jedoch von uns sorgfältig sensorisch geprüft und für bestens genießbar erklärt. Dennoch empfehlen wir das Produkt nur kurzzeitig zu lagern und möglichst baldigst zu verzehren.
Artikeldetails:
Marke: Terra Sana
Menge: 125ml
Ursprungsland: Japan
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
Energie |
264 KJ/ 62 Kcal |
Fett |
0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
Kohlenhydrate |
6,2 g |
davon Zucker |
0 g |
Eiweiß |
8,8 g |
Salz |
12 g |
Kontakt: TerraSana Natuurvoeding B.V. | Waaier 10 | 2451VV, Leimuiden | Niederlande