Günstig glutenfrei einkaufen

- Produkte ohne Gluten bei SIRPLUS

Glutenfreie Lebensmittel günstig online bestellen und nachhaltig einkaufen

Glutenfrei essen wird für viele Menschen immer wichtiger – ob aus gesundheitlichen Gründen oder weil eine bewusste Ernährung im Vordergrund steht. Doch was bedeutet glutenfrei eigentlich genau? Gluten ist ein Eiweiß, das vor allem in Getreidesorten wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit können diese Stoffe problematisch sein und Magen-Darm-Beschwerden, Entzündungen und sogar langfristige gesundheitliche Folgen auslösen. Auch ohne medizinische Notwendigkeit entscheiden sich immer mehr Menschen für eine glutenfreie Ernährung und schätzen die positiven Effekte auf das Wohlbefinden und die Verdauung.

Häufig gestellte Fragen zu glutenfreien Lebensmitteln bei SIRPLUS

Warum sind glutenfreie Produkte bei SIRPLUS günstiger als im Supermarkt?

SIRPLUS setzt sich aktiv für die Rettung von Lebensmitteln ein – darunter auch glutenfreie Produkte, wie leckere Backmischungen für Brot, Brötchen oder Gebäck, glutenfreie Gewürze oder glutenfreie Zutaten wie Mehl oder Haferflocken. Da sich unser Sortiment ständig ändert, lohnt es sich, regelmäßig in unserem Shop zu stöbern, um neue glutenfreie Schnäppchen zu entdecken. 

Unsere leckeren, günstigen und glutenfreien Lebensmittel stammen häufig aus Überproduktion oder haben ein baldiges oder abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Statt diese Produkte zu verschwenden, bieten wir sie Dir nachhaltig und zu einem fairen Preis an. So kannst Du glutenfrei einkaufen und gleichzeitig sparen.

Wie lange sind glutenfreie Lebensmittel nach dem MHD sicher verzehrbar?

Bei SIRPLUS findest Du glutenfreie Lebensmittel, die manchmal ein kürzeres oder bereits überschrittenes Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) haben. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis zu welchem Datum der Hersteller für ein Lebensmittel bei angemessener Lagerung die besten Produkteigenschaften wie Geschmack, Farbe und Konsistenz gewährleistet. Wichtig: Das MHD ist kein „Verfallsdatum“ oder „Verbrauchsdatum“. Nach dem MHD sind viele Lebensmittel noch bedenkenlos genießbar, vor allem glutenfreie Produkte wie Reis, Nudeln oder Mehle sind lange haltbar.

Mindesthaltbarkeitsdatum und Verzehrsicherheit – So lange halten glutenfreie Produkte wirklich 

Beim Einkaufen trifft man oft auf verschiedene Begriffe zur Haltbarkeit – aber was bedeuten sie eigentlich genau?

Hier eine kurze Erklärung der gebräuchlichen Begriffe:

• Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Gibt an, wie lange das Produkt seine optimale Qualität behält. Es handelt sich um eine Empfehlung des Herstellers, bis zu der das Produkt bei richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften garantiert beibehält.
  
• Verbrauchsdatum: Findet sich auf sehr leicht verderblichen Lebensmitteln wie Fisch oder Fleisch und zeigt an, bis wann das Produkt sicher verzehrbar ist. Nach Ablauf des Verbrauchsdatums sollte das Produkt nicht mehr konsumiert werden, da eine Gefahr für die Gesundheit bestehen kann.
  
• Verfallsdatum: Dieser Begriff ist umgangssprachlich sehr gebräuchlich, aber offiziell nicht festgelegt. Meist wird er irrtümlich als Synonym für das Verbrauchsdatum oder das MHD verwendet.
  
• Ablaufdatum: Ebenfalls umgangssprachlich und kein festgelegter Begriff, oft für das MHD verwendet.

Hersteller kalkulieren das MHD stets mit großem Puffer. Deshalb sind glutenfreie Lebensmittel oft Wochen, meist sogar Monate nach Ablauf des MHD weiterhin sicher und qualitativ genießbar. SIRPLUS überprüft jedes Produkt sorgfältig, um sicherzustellen, dass es auch nach dem MHD lecker und bedenkenlos verzehrbar bleibt.

Hier ein paar Fakten zur Verzehrsicherheit bei SIRPLUS: 

Damit Du mit einem guten Gefühl einkaufen kannst, setzen wir bei SIRPLUS auf strenge Qualitätskontrollen für jedes Produkt und garantieren, dass es einwandfrei und sicher ist.

• Qualitätsprüfung: Strenge Kontrolle bei jedem Artikel, der ins Sortiment kommt.
  
• Klarer Unterschied zwischen MHD und Verbrauchsdatum: Das MHD ist kein Verfallsdatum und zeigt nur die Herstellergarantie an, weil die Hersteller immer einen dicken Zeitpuffer einplanen.
  
• Längerer Genuss: Viele Produkte wie glutenfreie Mehle, Reis oder Snacks sind bei sachgerechter Lagerung auch nach dem MHD einwandfrei genießbar.

Wann ist ein Lebensmittel glutenfrei?

Ein Lebensmittel gilt als glutenfrei, wenn es weniger als 20 Milligramm Gluten pro Kilogramm enthält. Diese Menge ist so gering, dass sie in der Regel auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sicher ist. Zertifizierte glutenfreie Produkte tragen häufig ein entsprechendes Siegel, das auf ihre Sicherheit hinweist.

In welchen Lebensmitteln ist Gluten enthalten?

Gluten ist ein Eiweiß, genauer gesagt ein Klebereiweiß, das in verschiedenen Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel oder Kamut vorkommt. Viele herkömmliche Produkte wie Brot, Pasta, Backwaren und auch verarbeitete Lebensmittel enthalten Gluten. Für Menschen mit einer Unverträglichkeit ist es daher wichtig, glutenhaltige Produkte zu vermeiden und auf glutenfreie Alternativen aus Reis, Mais, Quinoa oder Buchweizen zurückzugreifen.

Was ist Zöliakie?

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, bei der der Körper auf Gluten empfindlich reagiert. Schon kleinste Mengen Gluten können bei Betroffenen Entzündungen im Dünndarm auslösen und die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen. Die einzige Therapie bei Zöliakie ist eine strikte, lebenslange glutenfreie Ernährung, die dem Darm erlaubt, sich zu regenerieren und gesund zu bleiben.

Unsere Mission: Nachhaltige Markenprodukte zu unschlagbaren Preisen anbieten

SIRPLUS liebt glutenfreie Lebensmittel

Wir haben eine klare Mission: hochwertige Markenprodukte vor der Verschwendung zu retten und Dir damit eine günstige, bewusste Einkaufsmöglichkeit zu bieten. Glutenfreie Lebensmittel sind ein beliebtes Sortiment in unserem Online-Shop. Viele glutenfreie Produkte, die aufgrund von Überproduktion oder kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum im Handel ausrangiert werden, erhalten bei uns eine zweite Chance.

Durch das Retten dieser glutenfreien Lebensmittel sparst Du bares Geld und setzt zugleich ein Zeichen gegen Ressourcenverschwendung.

Gemeinsam etwas bewirken – Dein Einkauf bei SIRPLUS hilft

Wenn Du bei SIRPLUS einkaufst, rettest Du wertvolle Ressourcen und hilfst, die Verschwendung von Lebensmitteln aktiv zu reduzieren. Gleichzeitig unterstützt Du ein wertvolles Projekt: Mary's Meals. Diese Partnerschaft verfolgt ein großes Ziel – Zero Waste For Zero Hunger. Für jede Bestellung spendet SIRPLUS deshalb zwei Schulmahlzeiten an Kinder in Malawi. Sie motivieren Kinder, zur Schule zu gehen und ihnen durch tägliche Mahlzeiten eine bessere Zukunft zu ermöglichen.

SIRPLUS und Raphael Fellmers Vision

SIRPLUS wurde 2017 von Raphael Fellmer mitgegründet, einem langjährigen Aktivisten gegen Lebensmittelverschwendung. Raphael engagiert sich bereits seit 2009 für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln – von den Anfängen als „Mülltaucher“ bis zur Gründung der Plattform foodsharing.de, auf der schon über 180 Millionen Kilogramm Lebensmittel durch über 400.000 Ehrenamtliche gerettet wurden. Mit SIRPLUS möchte Raphael das Lebensmittelretten jetzt allen zugänglich machen. Hilf mit, eine nachhaltigere Welt zu schaffen, in der keine Ressourcen verschwendet werden und jeder genug zu essen hat.

• Raphaels Einsatz: Seit dem siebten Lebensjahr setzt sich der Berliner für eine Welt ein, in der alle Menschen genügend zu essen haben. Er schafft Bewusstsein für Lebensmittelwertschätzung und ist durch mehrmalige Auftritte bei SternTV, Markus Lanz, Galileo und 1500 andere Medien zum Gesicht gegen Food Waste und für Zero Hunger geworden.
• Unsere Mission: Mit SIRPLUS schaffen wir eine Plattform, die Lebensmittelverschwendung reduziert und zeigt, wie wertvoll unsere Ressourcen wirklich sind.
  
  

Sei dabei: SIRPLUS gibt Dir die Möglichkeit, leckere glutenfreie Produkte zu entdecken, um nachhaltigen Konsum zu leben und mit jedem Einkauf aktiv gegen Verschwendung vorzugehen.