Produktionstag ist immer Dienstag. Wenn Du bis Montag Abend 23:59 bestellst, wird Deine erste Box ab Mittwoch zugestellt.

Unsere Boxen durchlaufen einen genormten Falltest, der sicherstellt, dass die Produkte heile bei Dir ankommen.
Das Pack-Schema der Box ist eines der wichtigsten Kriterien für den erfolgreichen Falltest. Im Pack-Schema wird bestimmt an welcher Stelle im Karton, welches Produkt liegt. Hier sind Profis am Werk, die zu 99,9% garantieren können, dass das Einweckglas heile bei Dir ankommt. Allerdings, auch ein noch so gutes Pack-Schema kann nicht verhindern, dass es beim Transport und Verladen der Box zu leichten Quetschungen bei Produkten kommen kann.
Sehr empfindliches bis empfindliches Obst & Gemüse, wie Tomaten, Salate oder Weintrauben, werden aktuell NICHT versendet.
Robustes Obst & Gemüse wird in das Pack-Schema inkludiert. Dies bedeutet, dass das Obst & Gemüse, welches robust ist, im Hauptfach des Kartons platz findet, neben der Trockenware (Was ist Trockenware? z.B. Nudel, Reis, Haferflocken, etc.).
Mäßig robustes Gemüse werden zusätzlich gepolstert.

Der Inhalt der Box variiert. Unser Anspruch ist es, drei Sorten Obst und drei Sorten Gemüse auszuwählen. Hiervon dann jeweils 1 bis 5 Stück. Allerdings ist die Stückzahl abhängig von der Größe des Obst & Gemüses. Zum Beispiel würden KEINE drei Kürbisse in deiner Box Platz finden, sondern nur einer ;) Lebensmittel retten ist nicht planbar. Auch, wenn wir euch eine gewisse Menge und Vielfalt Obst & Gemüse anbieten möchten, können wir nicht immer gewährleisten, dass wir dem gerecht werden können. ABER wir geben unser Bestes für Euch und für eine enkeltaugliche Welt.

Das Verhältnis von frischen zu haltbaren Produkten liegt bei 50:50.
Es gibt ein Unterschied zwischen Stückzahl-Verhältnis und Volumen-Verhältnis. Das Volumen-Verhältnis, also wie viel Platz das Obst & Gemüse in der Box einnimmt, im Vergleich zur Trockenware liegt bei circa 30:70.
Das Stückzahl-Verhältnis von frischen und haltbaren Produkten liegt bei circa 50:50. Retten ist nicht planbar. Wir versuchen unser Bestes, können aber keine Garantie geben, dass wir immer dieses Ratio erreichen.
Ein einfacher Vergleich: Eine Packung Müsli nimmt viel mehr Platz ein, als eine Orange. Das Stückzahl-Verhältnis wäre ausgeglichen (1:1) , das Volumen-Verhältnis läge eher bei 80% Trockenware und 20% Obst. Das Volumen-Verhältnis repräsentiert also, wie der Inhalt der Box wahrgenommen wird.

Bis zu 50% der Ernte von Obst und Gemüse werden aussortiert, weil diese Produkte nicht den Normen des Handels entsprechen. Dieses aus ästhetischen Gründen aussortierte Obst und Gemüse wird von uns gerettet.