Vortreffliche Eiernudeln vom Meister der Pasta seit 1846!
Philosophie des Geschmacks:
Rummo glaubt, Pasta ist die Kultur Italiens. Daher respektieren sie, dass alle Italiener ein gutes Essen genießen, die großen regionalen Traditionen und die kleinen regionalen Vorzüglichkeiten. Mit Lenta Lavorazione, einer exklusiven Methode, aus der eine unvergleichliche Pasta entsteht, will Rummo von einer Reise in die Zeiten der großen Meister erzählen, von der Hingabe und der Liebe zum Detail.
"Metodo Lenta Lavorazione" ist ein langsames Verarbeitungsverfahren, das für bessere Kochfestigkeit sorgt.
Pappardelle all'Uovo Nr. 101 in Nester gelegte Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß. Pasta Rummo steht für eine außergewöhnliche Kochfestigkeit und einen festen Biss. Diese Nudeln gelingen immer.
Kochzeit: ca. 5 Minuten
Das breite Format eignet sich sehr gut für Schmorgerichte mit viel Sauce.
Zutaten: Ausgesuchter HARTWEIZENGRIESS mit einem Eiweißgehalt von 14,5 %, EIER (23,9 %), Wasser. Kann Spuren von Soja enthalten. Rummo verwendet für den Teig ca. 5 frische Eier pro ein Kilo.
Füllmenge: 250g
Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1561 kJ/369 kcal | Fett: 3,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g | Kohlenhydrate: 66, 5 g, davon Zucker: 2,2 g | Ballaststoffe: 2,5 g | Eiweiß: 16,5 g | Salz: 0,155 g

Ich bin gerettet, weil mein Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Abgelaufen heißt aber nicht gleich schlecht! SIRPLUS hat meine Qualität ausführlich geprüft. Du kannst mich unbesorgt konsumieren!
MHD: 21.06.2024