Bio, Vegan, Glutenfrei, Vegetarisch, Laktosefrei

Nut, nut, knockin’ on heaven’s door: Mit der Veganz White Roasted Almond wirst du gen Himmel abheben. Schwebe auf einer zartschmelzenden Kakaobutter-Mandelwolke und lass dich zusätzlich von gerösteten Mandeln ans Himmelstor führen. Zusammen mit einer feinen Vanillenote wird diese Tafel all deine Sinne beflügeln.

Mit unserer Bio Veganz White Roasted Almond steht deiner überirdischen Genuss-Reise nichts mehr im Wege. Doch Geschmack ist nicht alles! Unsere vegane weiße Schokolade kann dir auch noch zeigen, was sie zum Schutz unserer Erde beiträgt – nämlich anhand des Nachhaltigkeits-Scores! Den haben wir praktischerweise direkt auf die Verpackung gedruckt. Der Score verrät dir den CO₂-Fußabdruck, Wasserverbrauch und ob Tiere und Regenwald geschützt werden. Herkunft der Rohstoffe, Produktion, Verpackung, Transport – alles wurde berechnet und mit 110.000 anderen Lebensmitteln verglichen. Das Ergebnis dieses Vergleichs geben wir in Sternen an. Ab zwei Sternen ist das Produkt bereits nachhaltiger als der Durchschnitt der Vergleichsprodukte.
Warum wir das tun? Transparenz und Umweltschutz liegen uns sehr am Herzen: Du bekommst alle Fakten geliefert und wir haben gleichzeitig die Chance, unsere Produkte nachhaltiger zu gestalten.

Der Geschmack von weißer Schokolade, gerösteten Mandeln und einer feinen Vanillenote – kann die White Roasted Almond noch himmlischer werden? Oh ja, sie kann!

Überirdischer Genuss durch Conchieren

Bei der White Roasted Almond setzen wir vor allem auf drei Dinge – hochwertige Bio-Zutaten, keine künstlichen Zusatzstoffe und eine sorgfältige Herstellung. Das Zusammenspiel aus Rohrzucker, Kakaobutter, gemahlenen Mandeln und Vanille bildet die Basis der veganen weißen Schokolade. Für eine knackige Überraschung haben wir zusätzlich noch geröstete, gehackte Mandeln in die Tafel gezaubert. Sind alle Zutaten beisammen, werden diese bis zu 40 Stunden conchiert. Beim Conchieren wird die Temperatur schrittweise und schonend erhöht, um der Masse Feuchtigkeit zu entziehen. Außerdem sollten Kakaobutter und Rohrzucker lange miteinander durchmischt werden. Dadurch entfalten sich die himmlischsten Aromen und die Textur wird besonders fein, glatt und zartschmelzend.

Zutaten: Rohrzucker*, Kakaobutter* (28 %), Inulin*, geröstete MANDELN* gemahlen (11 %), geröstete MANDELN* gehackt (10 %), Meersalz, Vanille* gemahlen. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von HASELNUSS und MILCH enthalten.

Allergene: Enthält MANDELN, kann Spuren von HASELNUSS und MILCH enthalten

Ich bin gerettet, weil ich nicht genug Restlaufzeit habe. Der Handel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit haltbar sind. SIRPLUS hat verstanden, dass ich noch richtig viel Durchhaltevermögen hab.

 

Mindesthaltbarkeitsdatum: 16.01.2024
Hinweis: Das Mindesthaltbarkeitsdatum dieses Produkts kann bald überschritten werden oder ist bereits überschritten. Es wurde jedoch von uns sorgfältig sensorisch geprüft und für bestens genießbar erklärt. Dennoch empfehlen wir das Produkt nur kurzzeitig zu lagern und möglichst baldigst zu verzehren.

Artikeldetails:
Marke: Veganz
Menge: 80g
Ursprungsland: Schweiz

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Energie	2300 KJ/ 556 Kcal
Fett	40 g
davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	35 g
davon Zucker	35 g
Eiweiß	5,0 g
Salz	0,25 g

Kontakt: Veganz Group AG | Warschauer Straße 32 | 10243 Berlin
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006