agava Pflanzlicher Ei-Ersatz - Bio & Vegan, 20g
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Bio pflanzlicher Ei-Ersatz von agava – veganes Ei-Ersatzpulver zum Backen und Kochen, ideal für Kuchen, Pancakes, Waffeln und herzhafte Rezepte.
Der pflanzliche Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen.
Tipp: Mit dem pflanzlichen Ei-Ersatz werden Kuchen und Gebäck besonders saftig.
Dosierung:
- 1 Päckchen Pflanzlicher Ei-Ersatz entspricht 4 Eiern.
- 5g (1 Teelöffel) Pflanzlicher Ei-Ersatz + 50ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben.
- Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.
Zutaten: Kichererbsenmehl*, Kürbispulver* (Kürbis*, Maisstärke*, Sonnenblumen Lecithin*), Guarkernmehl*, Leinsamenmehl*, Maisstärke*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Dieses Produkt enthält laut Hersteller keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1421 kJ / 338 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 6,6 g |
| Ballaststoffe | 21 g |
| Eiweiß | 14 g |
Füllmenge: 20g
Ich bin gerettet, weil ich nicht genug Restlaufzeit habe.
Der Handel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit haltbar sind. SIRPLUS hat verstanden, dass ich noch richtig viel Durchhaltevermögen hab.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 15.09.2026