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Kompostieren in kleinen Wohnungen ist möglich – und zwar ohne Geruchsprobleme oder großen Aufwand. Mit den richtigen Systemen kannst du Küchenabfälle in wertvollen Dünger verwandeln, selbst ohne Ba...

Millionen Konserven landen jährlich im Müll, obwohl sie oft noch genießbar sind. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) wird häufig missverstanden – es garantiert die Qualität bis zu einem bestimmten D...

Kompostieren ist einfach: Mit der richtigen Pflege verwandelst du Küchen- und Gartenabfälle in nährstoffreichen Humus und reduzierst deinen Restmüll um bis zu 40 %. Die Pflege variiert je nach Jahr...

Saisonale vegane Zutaten sind nicht nur günstiger, sondern oft auch aromatischer und klimafreundlicher. Sie sparen Transportwege, senken CO₂-Emissionen und stärken regionale Produzent:innen. Jede J...

Kompostierbare Verpackungen – Chance oder Scheinlösung? Kompostierbare Verpackungen klingen wie eine umweltfreundliche Lösung, doch die Realität ist komplizierter. Viele dieser Verpackungen e...

Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) sind oft noch genießbar, während Produkte mit überschrittenem Verbrauchsdatum (VD) aus Sicherheitsgründen nicht mehr verzehrt werden so...

Nachhaltige Ernährung leicht gemacht mit einem grünen Speiseplan In einer Welt, in der jeder von uns etwas für die Umwelt tun kann, ist ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln ein großer Schritt. E...

Nachfüllbare Behälter – nachhaltig oder nur scheinbar grün? Nachfüllbare Behälter gelten als umweltfreundliche Alternative – doch wie nachhaltig sind sie wirklich? Unter den richtigen Bedingungen ...

Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem – doch du kannst aktiv dagegen vorgehen, indem du pflanzliche Reste in leckere Mahlzeiten verwandelst. Ob welkes Gemüse, überreifes Obst oder Kartof...