GREENFORCE veganer Bio Banana Bread Mix
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Lust auf den Klassiker neu gedacht? Mit dem veganen Bio Banana Bread Mix von GREENFORCE zauberst Du im Handumdrehen saftiges, aromatisches Bananenbrot, ganz ohne Aufwand, aber mit vollem Genuss.
340 g Mischung ergibt 910 g banana bread Teig
Zutaten: Dinkelmehl*, Zucker*, Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat,
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*, Zimt*, Muskat*, Meersalz, Kardamom*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Zubereitungsempfehlung:
1. 340 g Backmischung, 145 ml Wasser oder Pflanzendrink (z.B. GREENFORCE
Veganer Haferdrink), 80 ml neutrales Pflanzenöl sowie das Mus von zwei reifen
Bananen mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
2. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben, eine halbierte Banane auf die
Oberfläche legen und leicht eindrücken. Das Bananenbrot 60-70 Minuten bei 160 °C
Ober- und Unterhitze backen. Die Backzeit kann je nach Ofen etwas variieren.
3. Vor dem Verzehr auskühlen lassen.
Tipp: Je reifer die Bananen sind desto süßer wird Dein Bananenbrot!
Nährwerte:
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Pro 100 g |
Pro 100 g backfertiger Mischung* |
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| Energie | 1.482 kJ / 354 kcal | 1052 kJ / 251 kcal |
| Fett | 0,9 g | 9,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 76 g | 37 g |
| davon Zucker | 13 g | 9,4 g |
| Eiweiß | 7,5 g | 3,5 g |
| Salz | 0,70 g | 0,27 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 1,7 g |
Füllmenge: 340g
Ich bin gerettet, weil ich nicht genug Restlaufzeit habe. Der Handel nimmt nämlich nur Produkte auf, die noch eine gewisse Zeit haltbar sind. SIRPLUS hat verstanden, dass ich noch richtig viel Durchhaltevermögen hab.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.11.2025
Rettergrund vom Hersteller: Der Online-Shop wird geschlossen, da der Fokus künftig vollständig auf den Verkauf im Supermarkt liegt. Daher müssen manche Produkte aus dem Sortiment genommen werden. Bei anderen Produkten sind entweder das kurze Mindesthaltbarkeitsdatum oder die Änderung des Logos die Gründe für die Auslistung.