Wissen & Inspiration

Willkommen im Blogbereich "Wissen & Inspiration – deinem Blog fürs Lebensmittelretten im Alltag.Hier findest du Tipps gegen Lebensmittelverschwendung, Ideen für den Alltag und Hintergrundwissen rund um Ernährung, Klima und soziale Verantwortung.

Warum werden so viele Lebensmittel weggeworfen?

Warum werden so viele Lebensmittel weggeworfen?

Lebensmittelverschwendung in Deutschland – Ursachen, Folgen und Lösungen Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem in Deutschland. Jährlich landen hier etwa 10,8 Millionen Tonnen Lebensmitt...
Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verbrauchsdatum erklärt

Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verbrauchsdatum erklärt

Mindesthaltbarkeitsdatum vs. Verbrauchsdatum – alles, was du wissen musst Auf fast allen Lebensmitteln findest du sie: das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) oder das Verbrauchsdatum (VD). Beide Anga...
Lebensmittel richtig lagern: Checkliste für Zuhause

Lebensmittel richtig lagern: Checkliste für Zuhause

Lebensmittel richtig lagern – so vermeidest du Lebensmittelverschwendung Mit ein paar einfachen Gewohnheiten bleiben Vorräte länger frisch, schmecken besser – und du sparst Geld. Hier sind die w...
SIRPLUS Teamevent bei Your Showdown! 🎯 Dazu die Chance 1000€ zu Gewinnen

SIRPLUS Teamevent bei Your Showdown! 🎯 Dazu die Chance 1000€ zu Gewinnen

Am 09. Oktober war es endlich so weit: Das gesamte Sirplus-Team hat sich auf den Weg zu Your Showdown in Berlin gemacht – und was für ein Event das war! 💥 In einem spannenden Wettkampf voller Tea...
Brot Haltbarkeit – Wie lange bleibt es frisch?

Brot Haltbarkeit – Wie lange bleibt es frisch?

Brot bleibt bei richtiger Lagerung mehrere Tage frisch. Kühl und trocken aufbewahren, nicht im Kühlschrank. Bei Schimmel oder schlechtem Geruch entsorgen – sonst einfach auftoasten oder einfrie...
MHD Süßigkeiten: Was tun, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum naht?

MHD Süßigkeiten: Was tun, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum naht?

Abgelaufene Süßigkeiten sind meist unbedenklich. Solange sie normal aussehen, riechen und schmecken, kannst du sie bedenkenlos essen.
Mehl MHD abgelaufen – In den meisten Fällen kein Problem

Mehl MHD abgelaufen – In den meisten Fällen kein Problem

Auch nach Ablauf des MHD ist Mehl meist noch gut verwendbar. Solange es trocken, hell und neutral riecht, besteht kein Risiko. Nur bei Schimmel, Klumpen oder ranzigem Geruch sollte es entsorgt werden.
MHD Getränke: Wie lange sind sie haltbar?

MHD Getränke: Wie lange sind sie haltbar?

Getränke mit abgelaufenem MHD sind oft noch völlig in Ordnung. Genau deshalb findest Du sie bei uns. Bei SIRPLUS bekommst Du günstige, gerettete Getränke, die nicht nur erfrischen, sondern auch die...
MHD Alkohol: Wie lange bleibt er genießbar?

MHD Alkohol: Wie lange bleibt er genießbar?

Alkohol mit abgelaufenem MHD ist fast immer völlig unproblematisch. Genau deshalb findest Du auch solche Produkte bei uns im Shop. Bei SIRPLUS bekommst Du günstigen, geretteten Alkohol, der nicht n...